La serie mecánica incorpora un temporizador con mando giratorio (0–30 min) y un termostato con mando giratorio (20–80 °C), con cuba y carcasa de acero inoxidable, desde 1,3 L (JPS-08) hasta 30 L (JPS-100). El manual de funcionamiento de estos modelos indica una frecuencia ultrasónica de 40 kHz y describe el procedimiento habitual: llenar primero la cuba, ajustar el tiempo, activar la calefacción solo cuando el trabajo lo requiera (20–60 °C es el intervalo recomendado por el manual) y desactivar los ultrasonidos antes de apagar la calefacción y cortar la alimentación eléctrica. Los modelos a partir de 6 L incorporan una válvula de bola para el vaciado y los modelos a partir de 10 L, ventiladores de refrigeración. Elija la cuba en función de su pieza de mayor tamaño y de la cesta, no por las dimensiones de la pieza por sí sola; consulte las dimensiones interiores de la cuba en la tabla.